PHỞ CHUA- Món ăn đặc sắc ngay trong lòng Hà Nội

Hôm nay mình muốn giới thiệu đến các bạn món Phở Chua- 1 món ăn có tên không mấy xa lạ với những người đam mê ẩm thực

nhưng lại khá mới với nhiều người Hà Nội vì đây không phải là món ăn phổ biến ở Hà Nội như Phở nước hay bún chả, bán cuốn. Và quan trong trên hết là để có cơ hội thưởng thức 1 đĩa Phở Chua theo đúng nghĩa, đúng chất, được hiểu và cảm nhận từng thành phần hấp dẫn làm cho Phở Chua trở thành món ăn đặc biệt thì mời các bạn cùng tìm hiểu nhé:

Đầu tiên là thành phần chính: Bánh Phở- được đặt riêng tại cơ sở sản xuất vào mỗi buổi sáng khi bánh phở vừa ra lò vẫn còn nóng hổi, sợi phở trắng mịn nhưng vẫn giữ đủ độ dai mềm đúng chất Phở Hà Nội.

[IMG]

Tiếp theo là Cà Rốt được nạo sợi giúp món phở thêm hấp dẫn, đủ dinh dưỡng và ngon mắt.

[IMG]

Còn đây là thứ rau thơm không thể thiếu giúp món ăn đỡ ngán và tạo mùi vị thơm mát nhẹ nhàng cho món món Phở Chua (bao gồm rau thơm và rau mùi

[IMG]

Còn bây giờ là những thành phần mang lại sự đặc biệt và cầu kỳ cho món Phở Chua

Thịt nạc vai được tẩm ướp cẩn thận và chiên ngập trong dầu khiến miếng thịt bên ngoài cháy cạnh bên trong vẫn mềm mại và giữ đủ độ ngọt của miếng thịt tươi ngon:

[IMG]

Khoai Lệ Phố: được thái sợi chiên ngập trong dầu giúp sợi khoai giòn tan khi thưởng thức

[IMG]

Phồng phềnh: món này nghe thì nghe lạ tai quá phải không, vậy mời các bác ghé qua thưởng thức để tìm hiểu nhé, rất đơn giản thôi nhưng lại góp phần không nhỏ tạo ra sự khác lạ cho Phở Chua

[IMG]

Và cuối cùng là Nước Sốt – thành phần quan trọng nhất giúp món này có tên gọi là Phở Chua. Nguyên liệu thì đơn giản thôi nhưng cách pha chế cầu kỳ cùng số lượng gia vị ẩn chứa trong đó thì phải mời các bác sành ăn tới thưởng thức và cảm nhận nhé. Tiết lộ chút ít là thành phần chính được làm từ nước xương ống được ninh trong nồi áp suất trong 1 khoảng thời gian đủ lâu sau đó được gia giảm thêm rất nhiều loại gia vị giúp nước sốt có vị ngọt ngọt chua chua cay cay tạo nên sự hấp dẫn của đĩa Phở Chua

[IMG]

Sau khi tổng hợp trên cùng một đĩa sẽ trông như thế này

[IMG]

Món phở chua được ăn cùng 1 chút tương ớt và dấm (cho những ai thích chua và cay hơn nữa).

Trước khi ăn các bạn trộn lên trông sẽ như thế này nhé:

[IMG]

và sau khi thưởng thức xong thì sẽ như thế này: :-bd

[IMG]

Mời các bạn đến trược tiếp để được cảm nhận và thưởng thức món ăn thực sự cầu kỳ, hấp dẫn và phù hợp với mọi lứa tuổi và địa vị xã hội.

Giá mỗi đĩa như thế này chỉ với 25.000 VNĐ.

Bên mình nhận đặt hàng số lượng lớn cho các bữa ăn hay các buổi liên hoan, cỗ bàn đảm bảo mang lại sự khác biệt và mới lạ trong phong cách ăn uống quá đỗi thân quen của chúng ta từ trước tới giờ.

Địa điểm:

Nhà số 4 dãy D Khu tập thể Lắp máy 124 Minh Khai- Hai Bà Trưng – HN (Khu Lilama- gần trung tâm thương mại Mơ-chợ Mơ)

Nhận chuyển miễn phí quanh khu vực 3Km, và 8Km với những đơn hàng trên 10 suất.

Hotline: 0904 79 0919 (chú Hạnh) 043.8639493

Lên đầu trang