Video nấu ăn  Món ngon Hà Nội Giò chả Giò đà điểu Lịch âm hôm nay  

Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù

Nấm nhồi khoai tây chiên xù hấp dẫn ở vị bùi của khoai tây nghiền, ẩn trong cái giòn rụm của lớp vỏ bên ngoài là miếng nấm bào ngư ngon ngọt thật khó chối từ.

14 282bb Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

20150725 ANKT NamNhoiKhoaiTay (1) 89d9e Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món nấm nhồi khoai tây chiên xù:

- 2-3 củ khoai tây loại vừa

- 10 tai nấm bào ngư

- Bột chiên giòn

- Bột chiên xù

- 1 trứng gà

- Dầu ăn để chiên

12 282bb Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

01 282bb Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn
20150725 ANKT NamNhoiKhoaiTay (2) 89d9e Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

Nấm bào ngư rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Sau đó, vớt ra, để ráo.

02 282bb Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn
20150725 ANKT NamNhoiKhoaiTay (3) 89d9e Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

Khoai tây hấp hoặc luộc chín, dùng nĩa tán mịn. Nếu thích ăn béo thì bạn có thể cho thêm 1 chút bơ để tán cùng khoai tây. Khoai sẽ mịn và mượt hơn.
Trứng gà đánh tan đều.

03 282bb Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn
20150725 ANKT NamNhoiKhoaiTay (4) 89d9e Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

Khoai tây nghiền vo viên cỡ đầu ngón cái, ấn hơi dẹt.

20150725 ANKT NamNhoiKhoaiTay (5) 89d9e Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

  Đặt khoai lên phần lõm của tai nấm bào ngư. Miết nhẹ để khoai dính vào nấm.

04 282bb Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn
20150725 ANKT NamNhoiKhoaiTay (6) 89d9e Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

Nhúng nấm vào trứng gà, sau đó lăn qua bột chiên giòn.

05 282bb Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn
20150725 ANKT NamNhoiKhoaiTay (7) 89d9e Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

Rũ bớt bột chiên giòn, nhúng tiếp qua trứng lần nữa, lăn lần cuối với bột chiên xù.
Chuẩn bị một cái nồi nhỏ, rót dầu vào khoảng 1/2 nồi. Đợi dầu sôi, cho
từng tai nấm lăn bột vào chiên vàng. Vì nấm bào ngư rất nhanh chín, cũng
như khoai tây đã được luộc kỹ nên chiên rất nhanh. Nấm vàng đều hai
mặt, vớt ra để trên giấy thấm dầu.

15 282bb Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món nấm nhồi khoai tây chiên xù vừa ngon
vừa lạ miệng cho cả nhà. Nấm nhồi khoai tây chiên xù hấp dẫn ở vị bùi
bùi của khoai tây nghiền, ẩn trong cái giòn rụm của lớp vỏ bên ngoài là
miếng nấm bào ngư ngon ngọt thật khó chối từ. Món nấm bào ngư chiên xù này có thể ăn kèm với tương ớt hoặc tương xí muội chua ngọt rất ngon.
20150725 ANKT NamNhoiKhoaiTay (8) 89d9e Giòn thơm món nấm nhồi khoai tây chiên xù nhahanghanoi.vn

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Year career and a prominent theme www.collegewritingservice.org/ of his essays

Từ khóa tìm được từ google

Uncategorized

Your Comments

Nhà hàng Hà Nội

dsf