Video nấu ăn  Món ngon Hà Nội Giò chả Giò đà điểu Lịch âm hôm nay  

Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa

Ếch kho tộ dai ngon đậm vị cay nồng của tiêu ớt, nước kho sệt lại có màu cánh gián đặc trưng rất hấp dẫn.

20150830 ANKT EchKhoTo (1) 4cc66 Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

13 282bb Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ếch kho tộ:

– Thịt ếch: 300gr

– Hành khô, tỏi, ớt

– Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, tiêu, dầu ăn.

12 282bb Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

01 282bb Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn
20150830 ANKT EchKhoTo (3) 4cc66 Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

Thịt ếch rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Ướp thịt ếch với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1
muỗng cafe tiêu, 2 muỗng dầu ăn trong 30 phút để thịt ếch ngấm gia vị.

20150830 ANKT EchKhoTo (4) 4cc66 Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

Trong quá trình ướp thịt ếch, thỉnh thoảng bạn nên dùng đũa đảo đều để thịt ếch ngấm đều gia vị hơn.

02 282bb Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn
20150830 ANKT EchKhoTo (5) 4cc66 Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

Phi thơm 2 muỗng dầu ăn với phần hành tỏi băm nhuyễn còn lại và cho thịt ếch đã ngấm gia vị vào xào săn đều với lửa vừa, bạn trút nguyên nước ướp gia vị vào xào chung luôn nhé!

03 282bb Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn
20150830 ANKT EchKhoTo (6) 4cc66 Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

Khi thấy thịt ếch vừa chín tới, bạn nêm lại thêm một lần nữa tùy theo khẩu vị ăn của cả gia đình bạn rồi đun sôi với lửa nhỏ liu riu trong khoảng 20 phút để gia vị sệt lại, có màu cánh gián đậm đẹp mắt bao quanh thịt ếch là tắt bếp.

15 282bb Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

Với ếch kho tộ bạn nên ăn ngay lúc nóng, dùng kèm với cơm trắng, dưa leo thái lát để có thể thưởng thức hết vị ngon đậm đà của từng miếng thịt ếch ngấm đều gia vị, dai ngon đậm vị cay nồng của tiêu ớt, nước kho sệt lại có màu cánh gián đặc trưng rất hấp dẫn. Ếch là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, bạn hãy thử ngay món ếch kho tộ trong
những ngày mưa này nhé!
ech kho to Ếch kho tộ thơm nồng ngon cơm ngày mưa nhahanghanoi.vn

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Though closely connected with these a wealth www.essayclick.net of a more delicate!

Uncategorized

Your Comments

Nhà hàng Hà Nội

dsf