Video nấu ăn  Món ngon Hà Nội Giò chả Giò đà điểu Lịch âm hôm nay  

Cơm chiều 5 món tươm tất ngon lành chỉ với 69,000đ

Với đủ cả cá, thịt bò, rau, canh… thực đơn cơm tối này không chỉ đủ chất mà còn cực ngon miệng nữa!

1. Canh khoai mỡ hầm xương

Dùng khoai mỡ và xương heo, gia vị, hành lá.

Xương heo chặt nhỏ rửa sạch cho vào nồi đun sôi rồi chắt bỏ nước. Sau đó thêm 1 bát tô nước vào đun sôi. Khoai mỡ rửa sạch gọt bỏ vỏ thái nhỏ cho vào nồi xương đang hầm.

20150826 ANKT ThucDon (2) a9ccb Cơm chiều 5 món tươm tất ngon lành chỉ với 69,000đ nhahanghanoi.vn

Nấu với lửa vừa. Hầm khi nào xương chín là được, còn khoai mỡ càng nát càng ngon, nêm gia vị cho vừa. Khi chín các bạn tắt bếp cho rau hành vào nêm vừa ăn.

2. Salad dưa leo bắp cải tím trộn mayonnaise

Dùng 1 quả dưa chuột, cà rốt, bắp cải.

Cà rốt tỉa bông, bắp cải thái sợi ngâm vào nước muối, dưa chuột ngâp nước muối rồi rửa sạch thái lát.

20150826 ANKT ThucDon (1) a9ccb Cơm chiều 5 món tươm tất ngon lành chỉ với 69,000đ nhahanghanoi.vn

Vớt bắp cải để ráo. Sắp dưa vào đĩa. Cho bắp cải và hoa cà rốt vào. Cho mayonnaise lên trên cùng, khi thưởng thức có thể cho thêm dầu giấm.

3. Gầu bò xào hoa thiên lý

Dùng 100g gầu bò, 100g hoa thiên lý, dầu ăn, gia vị.

 Hoa thiên lý rửa sạch để ráo nước. Gầu bò thái mỏng ướp cùng gia vị.

20150826 ANKT ThucDon (3) a9ccb Cơm chiều 5 món tươm tất ngon lành chỉ với 69,000đ nhahanghanoi.vn

Bắc chảo cho dầu nóng bỏ hoa thiên lý vào xào chín tới rồi trút ra để riêng. Tiếp theo cho gầu bò vào chảo xào tái. Cho hoa thiên lý vừa xào được vào trộn đều trên chảo dưới lửa to. Nêm gia vị và tắt bếp.

4. Cá rán chấm mắm tỏi ớt

 Lấy chanh chà xát qua bề mặt của cá để khử mùi tanh, dùng tay xoa đều muối khắp thân cá (dùng lượng muối vừa phải).
ca ran Cơm chiều 5 món tươm tất ngon lành chỉ với 69,000đ nhahanghanoi.vn

Bắc chảo sâu lòng lên bếp cho dầu ăn và vài hạt muối trắng, chờ dầu sôi thả cá vào chiên vàng 2 mặt là được.

5. Rau muộng nộm chanh

Dùng vừng lạc, chanh, rau muống.

Rau muống nhặt sạch cho vào nước pha muối ngâm chừng 10 phút rồi với ra để ráo.

20150826 ANKT ThucDon (5) a9ccb Cơm chiều 5 món tươm tất ngon lành chỉ với 69,000đ nhahanghanoi.vn

Cho nước bắc nồi nên bếp cho vài hạt muối vào . Đun sôi thả rau muống vào luộc sơ qua. Khi rau vừa chín tới cho ra ngâm rau vào nước lạnh khoảng 3 phút rồi vớt ra để ráo. Cho rau lên đĩa rắc 1 lượng vừng lạc vừa phải. Khi ăn vắt chanh và trộn đều.

thuc don Cơm chiều 5 món tươm tất ngon lành chỉ với 69,000đ nhahanghanoi.vn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn này:

Khúc cá chép: 20.000₫

1/2 mớ rau muống: 2.000₫

1 quả dưa leo, bắp cải, hành lá, cà rốt…: 8.000₫

3.000₫ khoai mỡ

10.000₫ xương heo

Gầu bò 100g: 20.000₫

Hoa thiên lý 100g:  6.000₫

Tổng: 69,000₫

What parents can do hazing is a tremendous issue in the society which must be phonetrackingapps.com/ faced

Uncategorized

Your Comments

Nhà hàng Hà Nội

dsf