Video nấu ăn  Món ngon Hà Nội Giò chả Giò đà điểu Lịch âm hôm nay  

Chả lụa kho trứng

Ngày Xuân sắp đến, nếu trong nhà có nhiều chả lụa, không biết làm gì cho hết, thì mời các bạn làm thử món này, không những dễ làm và nhanh chóng, mà còn rất ngon miệng trong những ngày cuối đông lạnh giá

Nguyên liệu:

  • 400 g chả lụa
  • 3 quả trứng gà
  • 1 trái dừa xiêm
  • 1 thìa cà phê hành tím băm
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1 thìa súp hạt nêm

Hướng dẫn:

  1. Trứng luộc chín, để nguội, bóc vỏ. Chả lụa cắt miếng tam giác, ướp đường, tiêu, hạt nêm, hành băm.
  2. Dừa xiêm chặt lấy nước cho vào nồi nấu sôi, cho nước mắm vào, thả chả lụa, trứng vào nấu đến khi cạn bớt nước.
  3. Vớt trứng cắt làm tư, bày ra đĩa cùng với chả lụa và nước kho.
    Shot work or. It myself instructed bleaching?

    Dọn dùng kèm dưa giá, có thể ăn với cơm hoặc cuốn bánh tráng rau sống đều ngon.

  4. Cách làm dưa giá: Giá rửa sạch. Rau cần nhặt, rửa sạch, cắt khúc ngắn. Cà rốt gọt vỏ, xắt nhuyễn.Pha 1 lít nước với 1 thìa súp muối, nấu sôi, để nguội.Hòa tan 3 thìa súp giấm vào nước muối. Cho giá, rau cần và cà rốt vào, ngâm khoảng 30 phút là dùng được.

Nhahanghanoi chúc các bạn ăn Tết ngon miệng

http://www.homeworkhelper.net/

Từ khóa tìm được từ google

Uncategorized

Your Comments

Nhà hàng Hà Nội

dsf