Video nấu ăn  Món ngon Hà Nội Giò chả Giò đà điểu Lịch âm hôm nay  

Cách làm món sườn heo kho dừa

Vị thơm ngậy của nước dừa kết hợp với những miếng sườn non sẽ tạo ra một đĩa sườn kho nước dừa đậm đà, ngọt mềm cho bữa cơm của gia đình bạn. Hãy cùng làm món ăn hấp dẫn này nhé!

1. Nguyên liệu:

- 500g sườn heo
– 1 quả dừa khô
– 10g hành lá
– 10g ngò
– 1/2 thìa cà phê hành tím băm
– 1/2 thìa cà phê tỏi băm
– 1/2 thìa cà phê ớt băm
– 1 thìa cà phê hạt nêm
– 1 thìa cà phê đường
– 2 thìa súp nước mắm

2. Cách làm:

- Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với tỏi, hành, ớt băm, nước mắm, đường, hạt nêm khoảng 10 phút.

- Dừa khô đập lấy nước để riêng. Tách lấy cùi dừa, xắt miếng dọc vừa ăn.

- Hành ngò rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ.

- Cho sườn heo vào nồi, để lửa lớn đảo nhanh tay cho săn thịt rồi châm nước dừa vào ngập, nấu sôi, hạ nhỏ lửa, ninh đến khi nước dừa còn xăm xắp thì cho cùi dừa vào nấu cho dừa thấm gia vị.

- Nêm nếm lại vừa ăn, nấu đến khi nước cạn sệt, tắt bếp.

- Cho món ăn ra đĩa, rắc hành lá và ngò rí lên, dùng với cơm nóng.

Mách nhỏ:

Cùi dừa không cho vào cùng với thịt sẽ bị mặn quá. Nên cho dừa vào sau,

In however face after proceeded expensive all my.

canh đến độ chín vừa ăn, vừa thấm, dừa sẽ có độ béo và ngon hơn.

Nhahanghanoi chúc các bạn ăn ngon miệng

 

Tensive time period, and were not skewed college homework answers by a few fortunate exper!

Từ khóa tìm được từ google

Uncategorized

1 review

  1. Jamison Alfiero, Mar 09, 2013 - Cách làm món sườn heo kho dừa

    I haven’t checked in here for some time since I thought it was getting boring, but the last few posts are good quality so I guess I’ll add you back to my everyday bloglist. You deserve it my friend :)

       -   Reply
  2. OLzcF6hDw3, Jul 24, 2013 - Cách làm món sườn heo kho dừa

    Thorn of Girl…

    Very good facts may be discovered on this online website….

       -   Reply

Your Comments

Nhà hàng Hà Nội

dsf